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    Boutique

    Journée découverte autour du cacao et des plantes de chez nous

    50.00

    1 journée découverte autour du cacao  et de nos plantes de chez nous sur une plantation à Rivière Salée.

     

     

    UGS : PBV5-1-1-1 Catégories : , Étiquettes : , , ,

    Description

    1 journée sur une plantation de cacao de 8h30 à 16h

    Programme

    • Visite de la plantation
    • Récolte des kakos
    • Décabossage
    • Atelier autour des plantes de chez nous
    • Apprentissage des méthodes de fermentation, de séchage et de torréfaction
    • Découverte du processus de fabrication du bâton de cacao

    Sont compris dans le tarif de la journée :

    • Collation
    • Déjeuner sur place
    • Entrée dans la plantation
    • Participation aux ateliers

     

     

     

    Informations complémentaires

    Dates

    7 août 2022

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