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    Journée découverte autour du cacao

    45.00

    Venez passer une journée à la découverte autour du cacao et repartez avec le bâton de cacao que vous aurez fabriqué.

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    UGS : DEC1 Catégorie : Étiquettes : ,

    Description

    1 journée sur une plantation de cacao de 8h30 à 16h

    Programme

    • Visite de la plantation
    • Récolte des kakos
    • Décabossage
    • Apprentissage des méthodes de fermentation, de séchage et de torréfaction
    • Découverte du processus de fabrication du bâton de cacao

    Sont compris dans le tarif de la journée :

    • Collation
    • Déjeuner sur place
    • Entrée dans la plantation
    • Participation aux ateliers

     

    Informations complémentaires

    Date

    26 juillet 2020, 26 juillet 2020

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